エカマイでおとぎ話の世界でおいしい料理を楽しむなら「フェアリーガーデン・カフェ&レストラン（Fairy Garden Café & Restaurant）」
おとぎ話の雰囲気がある飲食店をお探しの人には「フェアリーガーデン・カフェ&レストラン（Fairy Garden Café & Restaurant）」をおすすめします。この店はエカマイ通りにあり、オーナー自身も食べること、かわいらしいヴィンテージ風アイテムが大好きなことから、理想の空間としてこの場所にこのコンセプトの店をオープンしたそうです。インテリアはすべてオーナー自身が手がけていて、ロマンチックなコテージ・ガーデン風にデザインされています。庭には小さな白い家々が並ぶミニチュアの村のような空間が広がり、昼間はリラックスできる憩いの場として、そして夜は異世界に迷い込んだかのようなロマンチックな雰囲気を演出。このようなおとぎ話の空間だけでなく、料理にも自信あり。
ーガーデンではモダン・タイ料理とイタリアンを中心に提供していて、使用する食材もまたすべてオーナー自身が厳選した高品質のものだけを使用しています。たとえば野菜はオーガニックで、新鮮、安全、清潔を心がけて選択しているそうです。誕生日パーティーや結婚式、各種イベントの開催、ケータリングの依頼も可能なので、詳細は店頭または電話にてお問い合わせ・予約をしてみてください。さらに、フェアリーガーデンはペットフレンドリーの店なので、ペット同伴可。大切なペットと一緒に食事の時間を楽しめます。そんなフェアリーガーデンのおすすめメニューを紹介します。
おとぎ話の雰囲気がある飲食店をお探しの人には「フェアリーガーデン・カフェ&レストラン（Fairy Garden Café & Restaurant）」をおすすめします。この店はエカマイ通りにあり、オーナー自身も食べること、かわいらしいヴィンテージ風アイテムが大好きなことから、理想の空間としてこの場所にこのコンセプトの店をオープンしたそうです。インテリアはすべてオーナー自身が手がけていて、ロマンチックなコテージ・ガーデン風にデザインされています。庭には小さな白い家々が並ぶミニチュアの村のような空間が広がり、昼間はリラックスできる憩いの場として、そして夜は異世界に迷い込んだかのようなロマンチックな雰囲気を演出。このようなおとぎ話の空間だけでなく、料理にも自信あり。
ーガーデンではモダン・タイ料理とイタリアンを中心に提供していて、使用する食材もまたすべてオーナー自身が厳選した高品質のものだけを使用しています。たとえば野菜はオーガニックで、新鮮、安全、清潔を心がけて選択しているそうです。誕生日パーティーや結婚式、各種イベントの開催、ケータリングの依頼も可能なので、詳細は店頭または電話にてお問い合わせ・予約をしてみてください。さらに、フェアリーガーデンはペットフレンドリーの店なので、ペット同伴可。大切なペットと一緒に食事の時間を楽しめます。そんなフェアリーガーデンのおすすめメニューを紹介します。プロモーション情報
ワイン・ブッフェ 18:00〜21:00 3時間飲み放題799++バーツ 赤・白両方あります
ワイン・ブッフェ 18:00〜21:00 3時間飲み放題799++バーツ 赤・白両方あります
毎週金曜日に抹茶作りのワークショップを開催 興味のある方は事前オンライン予約をお願いいします。
『ライチ・レッドカレーwithサーモン』（Lychee red curry with salmon）はぜひ紹介したい料理のひとつです。皮をパリッと焼き上げたサーモンに丸ごとのライチ、バジル、素揚げしたナス、スパイス強めのパネン（タイ式レッドカレーのソース）を添えています。ひと口ですべてを同時に食べると、甘みや酸味、香りの全部が絶妙に混ざり、食欲をさらにそそるでしょう。この店に来たら注文するべき一品です。
『パッタイ・フィットチーネ』（Pad thai fettuccine）はこの店だけのメニューです。というのは、麺をフィットチーネにした特製パッタイだから。もっちり食感の麺に自家製ソースがよく絡み、焼き上げた大きなエビをトッピングするという、王道で完璧な組み合わせといえます。
『トムヤムクン・クリーミー・プラウン・スパイシーソース』（Tom Yum Kung Creamy prawn spicy soup）では大ぶりのエビ、たっぷりのハーブとキノコを使うことで濃厚かつ香り高いスープに仕上がっています。ぷりぷりのエビとピリ辛のスープは白ごはんと相性も抜群です。
『ビーフ・ファット・フライドライス』（Beef fat fried rice）は本当に素晴らしい料理です。牛脂で炒めた香り豊かな炒飯に、絶妙な焼き加減のビーフステーキと醤油漬けの卵黄をトッピングしています。バルサミコドレッシングのミニサラダもついていて、バランスも考えられたひと皿。肉好きの方に特におすすめです。
『ポークチョップwithマッシュルーム・グレイビー』（Pork Chop with Mushroom Gravy）はジューシーに焼き上げた大きなポークチョップにベビーキャロット、アスパラガス、クリーミーなマッシュポテト、サラダを添え、自家製のマッシュルームソースをかけています。ソースがポークチョップによく合っています。
『ジャーマンスタイル・ポークナックル』（German-style Pork Knuckle）は豚足をカリカリ皮にし、肉は柔らかという絶妙なバランスが特長です。ザワークラウトや滑らかなマッシュポテト、サラダと一緒に食べればより一層おいしさが引き立つでしょう。自家製ソースも好評です。
『ピンクカーボナーラ・パスタ』（Pasta pink carbonara）はピンク色のパスタになっています。さらに、クリーミーなカルボナーラソースもビーツを使用したピンク色。パスタはまずベーコンやキノコと炒めることでコク深く仕上げ、上にはカリカリに焼き上げたベーコンもトッピング。見た目の奇抜さ以上に味が絶品です。
『フェアリーパール』（Fairy Pearl）は見た目も優れたデザートメニューです。ライチのプディングを濃厚ライチソースとともに貝殻に盛りつけ、海の中をイメージ。華やかさだけでなく爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がります。
ドリンクメニューも充実。『フェアリーピンク』（Fairy Pink）はヨーグルトの甘酸っぱさが心地よい一杯で人気です。また、『ブルースカイ』（Blue Sky）は香り高くさっぱりとしたスムージーもありますし、『スタロット』（Starot）というバタフライピーで青色にした、見るに美しく、ほんのり酸味の効いていることで飲めば爽やかな気分になるドリンクも用意しています。
このほか、フェアリーガーデンでは豊富なメニューを用意。詳細はぜひ店頭にて。さらに、Grab Foodのアプリや、電話での注文も可能です。
『ライチ・レッドカレーwithサーモン』（Lychee red curry with salmon）はぜひ紹介したい料理のひとつです。皮をパリッと焼き上げたサーモンに丸ごとのライチ、バジル、素揚げしたナス、スパイス強めのパネン（タイ式レッドカレーのソース）を添えています。ひと口ですべてを同時に食べると、甘みや酸味、香りの全部が絶妙に混ざり、食欲をさらにそそるでしょう。この店に来たら注文するべき一品です。
『パッタイ・フィットチーネ』（Pad thai fettuccine）はこの店だけのメニューです。というのは、麺をフィットチーネにした特製パッタイだから。もっちり食感の麺に自家製ソースがよく絡み、焼き上げた大きなエビをトッピングするという、王道で完璧な組み合わせといえます。
『トムヤムクン・クリーミー・プラウン・スパイシーソース』（Tom Yum Kung Creamy prawn spicy soup）では大ぶりのエビ、たっぷりのハーブとキノコを使うことで濃厚かつ香り高いスープに仕上がっています。ぷりぷりのエビとピリ辛のスープは白ごはんと相性も抜群です。
『ビーフ・ファット・フライドライス』（Beef fat fried rice）は本当に素晴らしい料理です。牛脂で炒めた香り豊かな炒飯に、絶妙な焼き加減のビーフステーキと醤油漬けの卵黄をトッピングしています。バルサミコドレッシングのミニサラダもついていて、バランスも考えられたひと皿。肉好きの方に特におすすめです。
『ポークチョップwithマッシュルーム・グレイビー』（Pork Chop with Mushroom Gravy）はジューシーに焼き上げた大きなポークチョップにベビーキャロット、アスパラガス、クリーミーなマッシュポテト、サラダを添え、自家製のマッシュルームソースをかけています。ソースがポークチョップによく合っています。
『ジャーマンスタイル・ポークナックル』（German-style Pork Knuckle）は豚足をカリカリ皮にし、肉は柔らかという絶妙なバランスが特長です。ザワークラウトや滑らかなマッシュポテト、サラダと一緒に食べればより一層おいしさが引き立つでしょう。自家製ソースも好評です。
『ピンクカーボナーラ・パスタ』（Pasta pink carbonara）はピンク色のパスタになっています。さらに、クリーミーなカルボナーラソースもビーツを使用したピンク色。パスタはまずベーコンやキノコと炒めることでコク深く仕上げ、上にはカリカリに焼き上げたベーコンもトッピング。見た目の奇抜さ以上に味が絶品です。
『フェアリーパール』（Fairy Pearl）は見た目も優れたデザートメニューです。ライチのプディングを濃厚ライチソースとともに貝殻に盛りつけ、海の中をイメージ。華やかさだけでなく爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がります。
ドリンクメニューも充実。『フェアリーピンク』（Fairy Pink）はヨーグルトの甘酸っぱさが心地よい一杯で人気です。また、『ブルースカイ』（Blue Sky）は香り高くさっぱりとしたスムージーもありますし、『スタロット』（Starot）というバタフライピーで青色にした、見るに美しく、ほんのり酸味の効いていることで飲めば爽やかな気分になるドリンクも用意しています。このほか、フェアリーガーデンでは豊富なメニューを用意。詳細はぜひ店頭にて。さらに、Grab Foodのアプリや、電話での注文も可能です。
ถ้าคุณกำลังมองหาร้านที่มีบรรยากาศเสมือนเข้ามาในเทพนิยาย ต้องแวะร้านนี้เลย Fairy Garden Café & Restaurant ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย ด้วยความที่เจ้าของร้านเป็นคนชอบทาน บวกกับชอบของที่น่ารักๆตะมุตะมิ สไตล์วินเทจ จึงเลือกสถานที่นี้มาเปิดร้านอาหารตามความตั้งใจ และตกแต่งด้วยตัวเอง เริ่มจากสวนแต่งสไตล์คอทเทจ การ์เด้นที่มีความโรแมนติก ภายในสวนก็ทำเป็นหมู่บ้านย่อมๆที่มีบ้านหลังเล็กๆสีขาวที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้ บรรยากาศกลางวันจะเป็นสถานที่สำหรับพักผ่อนทำให้ผ่อนคลาย ส่วนกลางคืนจะเป็นฟิวส์โรแมนติกมากๆ ทำให้เหมือนคุณหลุดเข้าไปอีกโลกหนึ่งเลย นอกจากบรรยากาศที่เหมือนเทพนิยานแล้ว เรื่องอาหารก็อร่อยไม่แพ้กัน ที่ร้านจะเป็นอาหารไทยโมเดิร์น และอิตาเลี่ยน วัตถุดิบเจ้าของร้านคัดแต่ของคุณภาพเกรดพรีเมี่ยมมาเสริฟให้คุณโดยเฉพาะ ผักของที่ร้านเป็นออแกรนิค สด ใหม่ สะอาดปลอดภัย ทางร้านมีบริการรับจัดงานเลี้ยง อีเว้นท์ต่างๆ งานวันเกิด งานแต่งงาน รวมถึงปาร์ตี้ทุกแนว และยังรับจัดแคทเทอริ่งอีกด้วย สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือจองได้ที่ร้านเลยคะ นอกจากนั้นที่ร้านยังเป็น Pet Friendly ซึ่งคุณสามารถนำสัตว์เลี้ยงมาที่ร้านได้เลยมาถึงเวลาอร่อยกันแล้ว เรามาดูว่าทางร้านแนะนำเมนูเด็ดๆกันดีกว่าคะ
บุพเฟ่ไวน์ ตั้งแต่ 18.00-21.00 ราคา 799++ ดื่มได้ 3 ชั่วโมง มีทั้งไวน์ขาว และไวน์แดง
Pad thai fettuccine เมนูนี้บอกได้เลยว่าต้องลอง เพราะทางร้านใช้เส้นเฟตตูชินี่ มาแทนเส้นจันทร์ เพื่อให้ได้เส้นที่นุ่มผัดกับซอสผัดไทยสูตรพิเศษ ได้รสชาติกลมกล่อม ท๊อปด้วยกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่เผาสุกได้ที่ ทานกับผัดไทยบอกได้เลยว่าเพอร์เฟคมาก็เลย
Tom Yum Kung Creamy prawn spicy soup โดยจะใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ สด ใส่เห็ด เครื่องต้มยำเยอะมากทำให้เครื่องเข้าเนื้อ น้ำเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ เนื้อกุ้งเด้งกรุบกรอบ รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บอกได้เลยว่าต้องลอง
Beef fat fried rice เป็นเมนูที่ดูธรรมดาแต่บอกได้เลยว่าเด็ดมาก ทางร้านจะนำมันเนื้อไปเจียวก่อนแล้วผัดกับข้าวและไข่ ทำให้ข้าวมีกลิ่นหอมของเนื้อ เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อย่างที่นุ่มกำลังดี ท๊อปด้วยไข่ดองซีอิ้วทานคู่กันเริ่ดมาก แถมยังมีมินิสลัดที่ราดน้ำสลัดบัลซามิกที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบเนื้อสั่งเลย
Pork Chop with Mushroom Gravy พอร์คชอปชิ้นใหญ่ที่สุกกำลังดี เนื้อนุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับผักเครื่องเคียง อย่างเบบี้แครอท หน่อไม้ฝรั่ง มันบดเนื้อเนียนนุ่ม มินิสลัด และครีมซอสเห็ดที่ทางร้านปรุงเองมาเป็นพิเศษทำใหเข้ากันได้ดีกับตัวพอร์คชอป เมื่อทานคู่กันบอกได้เลยว่าฟินมาก
German-style Pork Knuckle ขาหมูเยอรมันทอด หนังการอบ เนื้อนุ่ม เคี้ยวงี้กรอบลั่นอยู่ในปากเลยทีเดียว กินกับซาเวอเคร้าท์หรือกะหล่ำปลีม่วงดองที่มีรสเปรี้ยวเข้ากันมากๆ มันบดเนื้อเนียนนุ่ม มินิสลัดที่สดกรอบ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านรับรองจะติดใจจนต้องเพิ่มอีกจานแน่ๆ
Pasta pink carbonara เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มสีชมพู โดยทางร้านใช้บีทรูทเป็นส่วนผสมในการทำซอสคาโบนาร่า ผัดกับพาสต้าที่มีเห็ด เบคอน รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ท๊อปด้วยเบคอนอบกรอบชื้นใหญ่ บอกได้เลยว่าไม่ใช่สีที่น่าทานอย่างเดียว รสชาติก็เด็ดไม่แพ้กัน
Fairy Pearl เมนูของหวานที่เห็นแล้วว้าวเลย ซึ่งเมนูนี้เป็นพุดดิ้งลิ้นจี่ และซอสลิ้นจี่เข้มข้นที่ทางร้านทำมาเป็นพิเศษ ที่จัดใส่มาในเปลือกหอยและจัดเรียงเหมือนท้องทะเล รสชาติหอม หวาน อมเปรี้ยวนิดๆ สดชื่น
บุพเฟ่ไวน์ ตั้งแต่ 18.00-21.00 ราคา 799++ ดื่มได้ 3 ชั่วโมง มีทั้งไวน์ขาว และไวน์แดง
Pad thai fettuccine เมนูนี้บอกได้เลยว่าต้องลอง เพราะทางร้านใช้เส้นเฟตตูชินี่ มาแทนเส้นจันทร์ เพื่อให้ได้เส้นที่นุ่มผัดกับซอสผัดไทยสูตรพิเศษ ได้รสชาติกลมกล่อม ท๊อปด้วยกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่เผาสุกได้ที่ ทานกับผัดไทยบอกได้เลยว่าเพอร์เฟคมาก็เลย
Tom Yum Kung Creamy prawn spicy soup โดยจะใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ สด ใส่เห็ด เครื่องต้มยำเยอะมากทำให้เครื่องเข้าเนื้อ น้ำเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ เนื้อกุ้งเด้งกรุบกรอบ รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บอกได้เลยว่าต้องลอง
Beef fat fried rice เป็นเมนูที่ดูธรรมดาแต่บอกได้เลยว่าเด็ดมาก ทางร้านจะนำมันเนื้อไปเจียวก่อนแล้วผัดกับข้าวและไข่ ทำให้ข้าวมีกลิ่นหอมของเนื้อ เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อย่างที่นุ่มกำลังดี ท๊อปด้วยไข่ดองซีอิ้วทานคู่กันเริ่ดมาก แถมยังมีมินิสลัดที่ราดน้ำสลัดบัลซามิกที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบเนื้อสั่งเลย
Pork Chop with Mushroom Gravy พอร์คชอปชิ้นใหญ่ที่สุกกำลังดี เนื้อนุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับผักเครื่องเคียง อย่างเบบี้แครอท หน่อไม้ฝรั่ง มันบดเนื้อเนียนนุ่ม มินิสลัด และครีมซอสเห็ดที่ทางร้านปรุงเองมาเป็นพิเศษทำใหเข้ากันได้ดีกับตัวพอร์คชอป เมื่อทานคู่กันบอกได้เลยว่าฟินมาก
German-style Pork Knuckle ขาหมูเยอรมันทอด หนังการอบ เนื้อนุ่ม เคี้ยวงี้กรอบลั่นอยู่ในปากเลยทีเดียว กินกับซาเวอเคร้าท์หรือกะหล่ำปลีม่วงดองที่มีรสเปรี้ยวเข้ากันมากๆ มันบดเนื้อเนียนนุ่ม มินิสลัดที่สดกรอบ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านรับรองจะติดใจจนต้องเพิ่มอีกจานแน่ๆ
Pasta pink carbonara เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มสีชมพู โดยทางร้านใช้บีทรูทเป็นส่วนผสมในการทำซอสคาโบนาร่า ผัดกับพาสต้าที่มีเห็ด เบคอน รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ท๊อปด้วยเบคอนอบกรอบชื้นใหญ่ บอกได้เลยว่าไม่ใช่สีที่น่าทานอย่างเดียว รสชาติก็เด็ดไม่แพ้กัน
Fairy Pearl เมนูของหวานที่เห็นแล้วว้าวเลย ซึ่งเมนูนี้เป็นพุดดิ้งลิ้นจี่ และซอสลิ้นจี่เข้มข้นที่ทางร้านทำมาเป็นพิเศษ ที่จัดใส่มาในเปลือกหอยและจัดเรียงเหมือนท้องทะเล รสชาติหอม หวาน อมเปรี้ยวนิดๆ สดชื่น
Fairy Garden Cafe & Restaurant
9/9 Ekkamai 7, Sukhumvit 63, Wattana Bangkok
Open Daily: 10:00 - 24:00
Tel: 061-665-2428
https://maps.app.goo.gl/HtKWhzCTveGuZJro6
FB: Fairy garden bkk
IG: fairygarden.bkk
9/9 Ekkamai 7, Sukhumvit 63, Wattana Bangkok
Open Daily: 10:00 - 24:00
Tel: 061-665-2428
https://maps.app.goo.gl/HtKWhzCTveGuZJro6
