今回ご紹介するのは元祖プーパッポンカリーの超有名店Somboon Seafood Restaurant（ソンブーン シーフード レストラン）です。
蟹のカレー炒め 元祖プーパッポンカリー。ソンブーンで絶対に注文すべき一品です。CNNではバンコクに来る１５の理由のひとつにも選ばれたほどの絶品グルメです。カレー炒めですが、日本人が想像するようなカレーとは違い、辛くないし、まろやかな味で蟹との相性バッチリです。別添えの酸っぱ辛いタレと一緒に食べると2種類の味が楽しめます。
メニューは写真付きで日本語表記もあるので選ぶのが簡単です。シーフード焼き 大きな海老、イカ、ムール貝、巻貝、ザルガイの盛り合わせでボリュームたっぷりです。色々な種類を食べたい方にとてもオススメで、特に海老がプリッとしていて美味しかったです！
River Prawn Grilled Jumbo Size ジャンボサイズの川海老。グラムによってお値段が変わります。海老味噌たっぷりで、焼き加減も絶妙でした。チリペースト、タマリンドペースト、ライム、フィッシュソースを使ったスペシャルソースと一緒に頂きます。
フエダイの醤油蒸し お魚の大きさによって料金が変わります。ソンブーンでは毎日お魚を仕入れているので、新鮮なお魚を楽しむ事ができます。このお料理は醤油ベースに生姜などで味付けされているので、非常に日本人の口に合いオススメです。
蟹ミンチ肉の湯葉巻き揚げ 豚肉と蟹肉で作ったあんを湯葉で巻いて揚げたお料理で、ほんのり甘みがあります。杏ソースと一緒に頂きます。
メニューは写真付きで日本語表記もあるので選ぶのが簡単です。シーフード焼き 大きな海老、イカ、ムール貝、巻貝、ザルガイの盛り合わせでボリュームたっぷりです。色々な種類を食べたい方にとてもオススメで、特に海老がプリッとしていて美味しかったです！
River Prawn Grilled Jumbo Size ジャンボサイズの川海老。グラムによってお値段が変わります。海老味噌たっぷりで、焼き加減も絶妙でした。チリペースト、タマリンドペースト、ライム、フィッシュソースを使ったスペシャルソースと一緒に頂きます。
フエダイの醤油蒸し お魚の大きさによって料金が変わります。ソンブーンでは毎日お魚を仕入れているので、新鮮なお魚を楽しむ事ができます。このお料理は醤油ベースに生姜などで味付けされているので、非常に日本人の口に合いオススメです。
蟹ミンチ肉の湯葉巻き揚げ 豚肉と蟹肉で作ったあんを湯葉で巻いて揚げたお料理で、ほんのり甘みがあります。杏ソースと一緒に頂きます。海老すり身の湯葉巻き揚げ（S １８０／L ３６０バーツ）海老のすり身を湯葉で巻き、一度焼いてから揚げています。個人的に、とても好みのお味でした。
海老コロッケ（S １８０／L ３６０バーツ）トートマンクン。海老のぷりぷり感とパン粉の香ばしさが引き立つ一品です。
デリバリー対応もしていて、直接ソンブーンのLINE、Grab Food、LINE MAN、Robinhood、Food Panda、Shopee Food から注文することができます。LINEで注文する際は、英語で直接入力しても注文可能ですし、コールセンター（０６３−２０９−６９６９）から、英語で電話注文することもできます。テイクアウト、デリバリーでしか注文できないセットメニューもあるのでお見逃しなく！スラウォン店はタニヤからも近く、ラチャダー店はMRTホワイクワン３番出口すぐ、ウドムスック店はバンナー方面に住んでる方から近く、また、チャムチュリースクエア、セントラルエンバシー、サイアムスクエアワン、セントラルワールド内にも店舗があり非常にアクセス良好です。ご利用しやすい店舗で是非美味しいシーフード料理を堪能されてはいかがでしょうか。
นึกถึงปูผัดผงกระหรี่ต้องร้านสมบูรณ์โภชนา เท่านั้น ถือว่าเป็นร้านต้นตำรับเรื่องปูผัดผงกระหรี่ที่อร่อยที่สุด ร้านนี้ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2512 เริ่มต้นจากร้านอาหารเล็กๆ ในท้องถิ่น แต่กลับได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วตั้งแต่วันแรกที่เปิดจนถึงปัจจุบัน มีสาขาทั้งหมด 8 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ร้านที่ยังเป็นที่นิยมของคนไทยและต่างชาติ รวมไปถึงพระบรมวงศานุวงศ์ทั้งไทย ญี่ปุ่น และอดีตนายกรัฐมนตรีโคอิซูมิอีกด้วย ที่ร้านจะเป็นอาหารไทย-จีน ครั้งนี้เราจะขอแนะนำร้านที่สาขาสุรวงศ์ ภายในตกแต่งอย่างหรูหราและสวยงาม ตัวร้านมีสามชั้นพร้อมที่จอดรถ ผนังด้านในบอกเล่าประวัติความเป็นมาของร้าน ซึ่งเริ่มต้นจากร้านน้ำแข็งใสและร้านขายเนื้อ ก่อนจะพัฒนามาเป็นร้านโจ๊กต้นตำรับของสมบูรณ์ และในที่สุดก็ได้กลายมาเป็นร้านแกงปูผัดผงกะหรี่สูตรเฉพาะของสมบูรณ์ มีบริการห้องส่วนตัวรองรับได้ถึง 20 ท่าน แต่ละห้องตกแต่งด้วยภาพวาดที่สวยงามวาดด้วยมือดูสวยงาม และคลาสสิกมาก เหมาะสำหรับการประชุมทางธุรกิจ การสังสรรค์ในครอบครัว งานเลี้ยง งานฉลองครบรอบ และอื่นๆ อีกมากมาย มาถึงร้านทั้งทีมาดูเมนูเด็ดๆของทางร้านกันคะ
รวมมิตรทะเลเผา (มีจานเล็ก/ จาใหญ่) เป็นจานที่รวบรวมอาหารทะเลไม่ว่าจะเป็นกุ้งตัวโตๆ ปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอยสังข์ และหอยแครง ที่นำมาเผาให้สุกกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทานแล้วเหยุดไม่ได้กันเลยทีเดียว
กุ้งแม่น้ำเผาไซส์จัมโบ้ (300-500 กรัม) เป็นกุ้งแม่น้ำไซส์จัมโบ้ นำมาเผาด้วยความพิถีถิพัน ด้วยไฟที่กำลังดี ทำให้เนื้อกุ้งเด้ง กรุบกรอบ มีความหวานอยุ่ในตัว เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่ทำจากพริกเผา มะขามเปียก มะนาว และน้ำปลา บอกเลยว่าเมนูนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด
ฮ่อยจ๊อปู เป็นเมนูออเดิร์ฟ ที่ทานกันได้ทุกคน ซึ่งทางร้านจะใช้เนื้อปูมาผสมกับหมูสับแล้วปรุงรสนิดหน่อยนำไปห่อและนึ่งให้สุกก่อนพักให้เย็น แล้วค่อยนำมาทอดให้เหลืองกรอบ กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยที่มีรสเปรี้ยวหวานนิดๆ เข้ากันเป็นอย่างดี
ทางร้านมีบริการจัดส่งถึงบ้าน และสามารถสั่งอาหารจากสมบูรณ์โภชนาได้โดยตรงผ่าน LINE, Grab Food, LINE MAN, Robinhood, Food Panda และ Shopee Food เมื่อสั่งผ่าน LINE คุณสามารถป้อนคำสั่งซื้อเป็นภาษาอังกฤษได้โดยตรง หรือโทรมาที่ร้าน (063-209-6969) เพื่อสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษ อย่าพลาดเมนูเซ็ตที่มีให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านและจัดส่งเท่านั้น! ร้านสมบูรณ์โภชนามีหลายสาขาให้ลือกทั้ง สาขาสุรวงศ์อยู่ใกล้กับธนิยะ สาขารัชดาอยู่ติดกับ MRT ห้วยขวาง ทางออกที่ 3 และสาขาอุดมสุขอยู่ใกล้กับผู้ที่อาศัยอยู่ในย่านบางนา นอกจากนี้ยังมีร้านค้าที่จามจุรีสแควร์, เซ็นทรัลเอ็มบาสซี, สยามสแควร์วัน และเซ็นทรัลเวิลด์ เดินทางสะดวก ลองไปทานกันดูนะคะ แล้วคุณจะสะกดคำว่าอร่อยจากร้านนี้แน่นอน
รวมมิตรทะเลเผา (มีจานเล็ก/ จาใหญ่) เป็นจานที่รวบรวมอาหารทะเลไม่ว่าจะเป็นกุ้งตัวโตๆ ปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอยสังข์ และหอยแครง ที่นำมาเผาให้สุกกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทานแล้วเหยุดไม่ได้กันเลยทีเดียว
กุ้งแม่น้ำเผาไซส์จัมโบ้ (300-500 กรัม) เป็นกุ้งแม่น้ำไซส์จัมโบ้ นำมาเผาด้วยความพิถีถิพัน ด้วยไฟที่กำลังดี ทำให้เนื้อกุ้งเด้ง กรุบกรอบ มีความหวานอยุ่ในตัว เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่ทำจากพริกเผา มะขามเปียก มะนาว และน้ำปลา บอกเลยว่าเมนูนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด
ฮ่อยจ๊อปู เป็นเมนูออเดิร์ฟ ที่ทานกันได้ทุกคน ซึ่งทางร้านจะใช้เนื้อปูมาผสมกับหมูสับแล้วปรุงรสนิดหน่อยนำไปห่อและนึ่งให้สุกก่อนพักให้เย็น แล้วค่อยนำมาทอดให้เหลืองกรอบ กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยที่มีรสเปรี้ยวหวานนิดๆ เข้ากันเป็นอย่างดี
ทางร้านมีบริการจัดส่งถึงบ้าน และสามารถสั่งอาหารจากสมบูรณ์โภชนาได้โดยตรงผ่าน LINE, Grab Food, LINE MAN, Robinhood, Food Panda และ Shopee Food เมื่อสั่งผ่าน LINE คุณสามารถป้อนคำสั่งซื้อเป็นภาษาอังกฤษได้โดยตรง หรือโทรมาที่ร้าน (063-209-6969) เพื่อสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษ อย่าพลาดเมนูเซ็ตที่มีให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านและจัดส่งเท่านั้น! ร้านสมบูรณ์โภชนามีหลายสาขาให้ลือกทั้ง สาขาสุรวงศ์อยู่ใกล้กับธนิยะ สาขารัชดาอยู่ติดกับ MRT ห้วยขวาง ทางออกที่ 3 และสาขาอุดมสุขอยู่ใกล้กับผู้ที่อาศัยอยู่ในย่านบางนา นอกจากนี้ยังมีร้านค้าที่จามจุรีสแควร์, เซ็นทรัลเอ็มบาสซี, สยามสแควร์วัน และเซ็นทรัลเวิลด์ เดินทางสะดวก ลองไปทานกันดูนะคะ แล้วคุณจะสะกดคำว่าอร่อยจากร้านนี้แน่นอน
Bantadthong
895/6-21 Soi Chulalongkorn 8, Bantadthong Rd., WangMai Pathumwan, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:30
Tel: 02-216-4203-5
Surawong
169,169/7-12 Surawong Rd., Suriyawong, Bang Rak, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:30
Tel: 02-233-3104, 02-234-4499
Ratchada
167/9-12 Ratchadaphisek Rd., (Huay Khwang Intesection), Din Daeng, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:30
Tel: 02-692-6850-2
Udom Suk (Bangna)
26 Soi Udom Suk 60, Sukhumvit 103 Road, Nong Bon, Prawet, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:30
Tel: 02-746-6850-2
Samyan
315 Chamchuri Square Building, Level G, Phayathai Road, Pathum Wan, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:00
Tel: 02-160-5100
Central Embassy
Central Embassy, Level 5, 1031 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:00
Tel: 02-160-5965-6
Siam Square One (SQ1)
Siam Square One, Level 4, 388 Rama I Road, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:00
Tel: 02-115-1401-2
CentralWorld
Central World, C602 Level 6, 4, 4/1-4/2, 4/4 Ratchadamri Road, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok
Open: 11:00 - 22:00 Lo. 21:00
Tel: 02-090-6602
www.somboonseafood.com
FB: somboon seafood
