世界のおかゆとタイのおかゆが融合したデリバリー専門ジョーク店「チャーム・ジョーク(Charm Jok)」
「チャーム・ジョーク(Charm Jok)」はジョーク(おかゆ)専門店としてはタイ初ではないでしょうか。なぜなら、タイだけでなく他国の食文化も取り入れ、ヨーロッパやアジアの食文化が融合したオリジナルメニューが盛りだくさんだからです。舌の肥えた顧客のため、新しいメニューを多数開発。また毎月、特別メニューも考案しています。チャーム・ジョークではオーダーひとつひとつを丹精込めて作り、材料も高級店に引けを取らないものを使用。健康面も考え、人工的なうま味調味料は使っていません。それから、米に関しては3種類――日本米、ライズベリー米(タイで開発されたオーガニック玄米)、キヌアを混ぜた米から選ぶことが可能。さらに、サムンプライ(香草)などトッピングも自由に選べます。肉類も入れることもできますし、菜食を好む場合は入れないという選択肢もあります。朝食だけでなく、ランチやディナーにも向く、チャーム・ジョークのおすすめメニューを見ていきましょう。
「ペッパーポークのジョーク(Pepper Pork Congee)」はトッピングに生コショウをたくさん載せたジョークです。オリジナルのソースで炒めた豚挽き肉とぶつ切りの豚肉もたっぷりで、コショウとマッチしています。
「イタリアン・トリュフ・ジョーク(Italian Truffle Mushroom Congee)」はトリュフをたっぷり使った、イタリアンなおかゆになっています。プレミアムなトリュフ・オイルもふんだんに使用し、トッピングの温泉卵とこれ以上はないほどマッチしています。
「豚ひき肉とエビのトムヤムスープ・ジョーク(Tomyum Shrimp and Pork Congee)」はまさにタイ式。トムヤムスープの香りの中に各種香草の匂いを感じられます。スープにはエビと豚挽き肉をトッピング。注文時に辛さも自在に調整可能です。
「キムチのジョーク(Kimchi-Jjigae Congee)」は濃い味が好きな人に向いたジョークです。キムチの酸味と辛さがトッピングの肉類(自由に選べます)にピッタリ。このメニューも注文時に辛さを指定できます。
そんなチャーム・ジョークの注文はアプリ経由にて。Grab Food、Line Man、Robinhood、foodpanda、Shopee Food、Line Shopからどうぞ。実はこの店はデリバリー専門店です。
Charm Jok (ชามโจ๊ก) ร้านโจ๊กที่แรกของประเทศไทยที่รวมรสชาติโจ๊กที่หลากหลายจากวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติยุโรป หรือ เอเชีย ได้ถูกรังสรรค์มาอย่างพิเศษอยู่ในเมนูร้านชามโจ๊กแล้ว นอกจากนี้เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านยังมีเมนูพิเศษประจำเดือนที่เปลี่ยนไปในทุกๆ เดือนอีกด้วย ชามโจ๊กใส่ใจในทุกออเดอร์ทำสดใหม่มีคุณค่าทางโภชนาการครบครัน อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่มีส่วนผสมของ MSG มีข้าวให้เลือกถึง 3 ชนิด ข้าวญี่ปุ่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และ ข้าวธัญพืชผสมคินัว นอกจากนี้ลูกค้ายังสามารถเลือกเพิ่มท้อปปิ้งสมุนไพร เนื้อสัตว์ได้ตามความต้องการไม่จำกัด ทานแล้วเต็มอิ่มสำหรับทุกมื้ออาหารไม่ว่าจะทานเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น มาดูเมนูแนะนำที่ขายดีของทางร้านดีกว่าคะ
โจ๊กหมูเด้ง หมูสับ Pepper Pork Congee โจ๊กพริกไทยสูตรชามโจ๊กเสิร์ฟกับท้อปปิ้งหมูสับผัดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน และหมูก้อนเด้ง พริกไทยดำนุ่มๆ ทานคู่กันอย่างลงตัว
โจ๊กแซลม่อนโอชาซิเกะ Japanese Salmon Ochazuke (Best Seller) โจ๊กรสชาติญี่ปุ่นที่มีส่วนผสมของสาหร่ายวากาเมะและผักดองญี่ปุ่นเข้มข้น ทานกับท้อปปิ้งเนื้อปลาแซลม่อนและสาหร่ายแน่นๆ เต็มคำ
โจ๊กเห็ดทรัฟเฟิลอิตาเลียน Italian Truffle Mushroom Congee โจ๊กรสชาติอิตาเลียนหอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล และน้ำมันเห็นทรัฟเฟิลพรีเมี่ยมในทุกคำทานคูกับไข่ออนเซ็นและเห็ดผัดสูตรพิเศษ
โจ๊กต้มยำกุ้งหมูสับ Tomyum Shrimp and Pork Congee โจ๊กรสชาติไทยชื่อดังหอมเครื่องต้มยำ ขิง ข่า ตะไคร้ ของต้มยำพร้อมท้อปปิ้งกุ้ง และหมูสับผัดซอสทานเข้ากันอย่างลงตัว และยังเลือกระดับความเผ็ดของเมนูนี้ได้อีกด้วย
โจ๊กกิมจิ Kimchi-Jjigae Congee โจ๊กกิมจิเข้มข้นมีความเปรี้ยวเผ็ดของซอสกิมจิ มีท้อปปิ้มเนื้อสัตว์ให้เลือกหลากหลาย และยังเลือกระดับความเผ็ดของเมนูนี้ได้
โจ๊กหมูเด้ง หมูสับ Pepper Pork Congee โจ๊กพริกไทยสูตรชามโจ๊กเสิร์ฟกับท้อปปิ้งหมูสับผัดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน และหมูก้อนเด้ง พริกไทยดำนุ่มๆ ทานคู่กันอย่างลงตัว
สามารถสั่งผ่านแอพได้ทั้ง Grabfood, Lineman, Robinhood, Foodpanda, Shopee Food, Line Shop เพราะทางร้านมีแต่ Delivery อย่างเดียวจร้า
Charm Joke – Asoke (デリバリー専門)
172/4 Soi Sukhumvit 16, Khlong Toei, Bangkok 10110
Open Daily:6:30~22:00
Tel:064-614-7161
FB:Charmjoke
IG:Charmjoke
Line Official:@Charmjoke
172/4 Soi Sukhumvit 16, Khlong Toei, Bangkok 10110
Open Daily:6:30~22:00
Tel:064-614-7161
FB:Charmjoke
IG:Charmjoke
Line Official:@Charmjoke