今回ご紹介するのはスクンビットソイ３６の静かな住宅地にあるイタリアンレストランで今年１０月にオープンしたばかりのL'Oliva Bangkok（ロリーヴァ バンコク）です。駐車場完備で、Caffè Olives（カフェ オリーブ）も併設されています。レストランの営業時間は１１時〜２３時、カフェの営業時間は９時〜１８時で年末年始も営業しています。
カフェは気軽に入れるカジュアルな雰囲気でイタリアコーヒーとチェンマイのアラビカコーヒーを取り扱っています。１〜２人で来た方に食べやすいスライスピザ、パニーニ、レストランメニューである本日のスープを少量味わうこともできます。日替わりケーキ、シナモンブリオッシュ、クッキーなどのスイーツもあり、カフェで提供しているものは全てホームメイドです。オーガニックレモネードがオススメなので是非お試しください。
レストランにはワインセラー、バーカウンター、ピアノがあり、温かみのある素敵な店内です。サンルームの個室と２階には３０人迄の個室もあります。赤ちゃん連れのご家族からご年配の方まで様々な年齢層の方に楽しんで頂きたいとの思いから建物はバリアフリーで設計され、ベビーチェアも用意されています。
CARPACCIO DI MANZO（４２０バーツ）ビーフカルパッチョ。ルッコラサラダの上に薄くスライスしたオーストラリア産牛肉とグラナ・パダーノチーズが乗っています。バルサミコ酢との相性抜群でした。
FUMETTO DI ARAGOSTA E CROSTACEI（３５０バーツ）ロブスタービスク。丸ごとロブスターを煮込んで作られたビスクは良い香りと味わいでした。ロブスター好きの方に是非注文してほしい一品でした。
CAPESANTE SCOTTATE AL BALSAMICO DI MODENA（３９０バーツ）北海道産ホタテのグリル。サフランソースで味付けされています。シェフおすすめのお料理で、ソースが非常に洗練されていました。３種類のイタリア産トマトが甘くて美味しかったです。
PROSCIUTTO E BURRATA（４２０バーツ）パルマハムとブッラータのピザ。もっちりしたピザ生地にモッツァレラチーズ、その上にさらにプッラータチーズと、一度に２種類のチーズを味わうことができる贅沢なピザです。
PASTA L'OLIVA（４７０バーツ）お店の名前がついたオススメパスタ。リングイネの上に軽く火を通したサーモンがのっています。サーモンはコショウで味付けされていて、イタリア産オリーブを３種類使用しています。お店の名前がつくだけあり、とても美味しかったです。是非注文してほしいパスタです。
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA（５７０バーツ）バルト海で水揚げされたノルウェーサーモンのグリル。色鮮やかなビートルートソース、ニンニク、マヨネーズ、レモンで作ったアイオリソースとほうれん草のソテーが添えられています。脂の乗ったサーモンは肉厚ジューシーで美味しかったです。
PROFITTEROLE（２５０バーツ）プロフィットロール。アイスクリームが入ったシューにチョコレートソースをかけて頂きます。小ぶりのシュークリームなのでお腹がいっぱいでも食べ切れてしまいました。お皿にデコレーションされたベリーの飾りつけも可愛かったです。
イタリア人シェフが作るお料理はどれも美味しかったです。味はもちろんのこと、雰囲気も素敵なのでお誕生日やクリスマスなど特別なシーンでの利用にオススメです。
เปลี่ยนบ้านหลังเก่า ให้เป็นร้านอาหารสุดหรู พร้อมด้วยบรรยากาศร่มรื่นเสมือนคุณได้มาทานข้าวกับครอบครัวตัวเองยังไงยังงั้นเลย ร้านที่เราพูดถึงนี้ก็คือ L’Oliva นั่นเอง เปิดตัวได้ไม่ได้แต่การต้อนรับจากลูกค้าคือดีสุดๆ สามารถเซลฟี่ได้ทุกมุม ตกแต่งทันสมัยแอบคลาสสิคเบาๆ มีเปียโนบรรเลยิ่งทำให้เจริญอาหารมากขึ้น บอกได้คำเดียวฟินเว่อร์ เมนูของร้านเป็นอาหารอิตาเลียน โดยเชฟบินตรงมาทำเองเลยจร้า รับรองได้ลิ้มรสชาติแท้ๆโดยไม่ต้องข้ามน้ำข้ามทะเลไปไกลกันเลย เพียงแค่มาสุขุมวิท 36 ก็ได้ทานแระ มาถึงเมนูที่ทางร้านแนะนำกันเลยดีกว่าเมนูแรก
CARPACCIO DI MANZO 420 บาท เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยสำหรับคนชอบเนื้อมากๆ เค้านำเนื้อจากออสเตรเลียมาสไลด์เป็นชิ้นบางๆ และมีชีสอยู่ด้านบน จัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศ ราดด้วยซอสน้ำส้มสายชู บอกเลยเข้ากันเป็นอย่างดี ไม่คาวเลยจร้านุ่มลิ้นจริงๆ
FUMETTO DI ARAGOSTA E CROSTACEI 350 บาท เป็นเมนูเบาๆ ไม่หนักท้อง เพราะมันคือซุป lobster แค่กลิ่นก็ยั่วน้ำลายดีแท้ โดยเชพได้ใช้ทุกส่วนของ lobster อย่างคุ้มค่าจริงๆ เริ่มจากส่วนหัว และเปลือกมาต้มเป็นน้ำซุป เนื้อมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาเคี่ยวจนได้ที่ ทำให้มีทั้งความหวาน หอม มัน เค็มนิดๆไม่เลี่ยน กินคู่กับขนมปัง คือเลิศอะ
CAPESANTE SCOTTATE AL BALSAMICO DI MODENA 390 บาท เค้าใช้หอยเชลล์จากฮอกไกโด ที่ทั้งสดและหวาน มาปรุงด้วยซอสสูตรเด็ดของที่ร้าน ตกแต่งด้วยผักข้างเคียงอย่างเช่น หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด มะเขือเทศอิตาเลียนสามสี จะทำให้ได้ความหวาน เข้าไปถึงเนื้อหอยเชลล์กันเลยทีเดียว
PROSCIUTTO E BURRATA 420 บาท เป็นพิซซ่าขอบหนานุ่ม ซึ่งมีความฉ่ำของชีส มอสซาเรลล่า พร้อมด้วยยัลลัตต้าซีส กัดเข้าไปคำแรกรับรองไม่หยุดแค่ชิ้นเดียวแน่ๆ
PASTA L'OLIVA 470 บาท เมนูน้ำจัดว่าเด็ด เพราะเส้นที่เหนียวนุ่ม บวกแซลมอนที่สุกเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย ใช้มะกอกดอง มะเขือเทศอิตาเลียน ถือเป็นอีกจานที่เชฟพิถีพิถันขั้นสุด อร่อยมากจนไม่อยากวางช้อนกันเลยทีเดียว
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA 570 บาท คนรักแซลมอนอย่างเราจะพลาดได้ไงกับจานนี้ ชิ้นนั้นทั้งหนานุ่มฉ่ำสุกกำลังดีปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ทานคู่กับซอสบีทรูทสีแดงสดใส หรือมายองเนสมะนาว และผักโขม ถือเป็นเมนูที่นิยมสั่งเช่นกัน
PROFITTEROLE 250 บาท เป็นแป้งเหมือนเอแคร์ มีไอศครีม ราดด้วยซ็อกโกแลต ทานคู่กับผลไม้ทั้ง สตอเบอรี่ มัลเบอรี่ และบลูเบอรี่ รสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ จัดว่าเป็นเมนูที่น่าลองอีกจาน บอกเลยร้านนี้ไม่ได้สวยแค่ภาพนร้า เรื่องความอร่อยก็ไม่แพ้กัน แบบนี้สินะคนถึงติดใจไปแล้วต้องไปอีก ของดีแบบนี้เราเลยมาบอกต่อไงหละ
L’OLIVA Ristorante Iataliano & Wine bar
4 Sukhumvit Soi 36, Napasap Soi 2
営業時間: 11:00-23:00
Tel: 094-585-9868
